Cibo per l’Anima
Cibo sano, fresco, non raffinato, ricco di minerali e vitamine, povero di grassi animali, scelto con cura, cucinato con amore , mangiato con calma, masticato a lungo…
Insomma ci sono tante accortezze che rendono il cibo nutriente per il corpo ed elevante per l’anima.
E’ vero che i ritmi frenetici di vita a volte non ci consentono di avere il tempo e la calma per gustare un buon pasto, ma anche un panino può essere preparato con cura, non è solo una questione di tempo.
La scelta degli alimenti da mettere sulla nostra tavola è essenziale. Ci sono alimenti che contribuiscono a creare un’energia positiva, di disponibilità, di gratitudine, di riconoscimento ed amore verso se stessi e verso gli altri.
I pensieri e le emozioni che servono la nostra realtà, diventano a loro volta ingredienti pregiati ed importanti per la costruzione del benessere.
Ci sono cibi che al contrario aumentano l’aggressività, e favoriscono processi mentali di rabbia, paura, scontentezza, inadeguatezza, giudizio, emozioni che producono tossine e veleni al pari di un alimento di bassa qualità.
Quindi è vero che noi siamo ciò che mangiamo, e la consapevolezza di ciò deve portarci a scegliere solo cibi e alimenti che aumentano la nostra forza vitale, elevano il nostro spirito, e creano stati d’animo di gioia e leggerezza.
Mangiare bene è una delle migliori strategie di prevenzione contro molte malattie croniche e degenerative.
Costruzione del Benessere
Cibo per l’Anima
Mangiare di più a colazione e a pranzo e meno la sera, cercando soprattutto di non mangiare troppo tardi e non subito prima di mettersi a letto, è preferibile e aiuta il metabolismo.
Creare l’ambiente e la circostanza giusta al momento dei pasti, favorisce la digestione, mentre guardare la televisione, parlare al telefono o semplicemente rimuginare, può rallentare il processo digestivo sensibilissimo ai nostri stati d’animo.
Diventare consapevoli di ciò che mangiamo e di come lo mangiamo, aiuta a creare delle sane abitudini e migliora il nostro rapporto con noi stessi.
Ayurveda
Nell’ Ayurveda il cibo è considerato come una vera medicina in grado di prevenire, curare e ristabilire l’equilibrio interiore, e la salute è il risultato dell’equilibrio di tre forze o qualità fondamentali dette Guna, che combinate tra di loro, influenzano tutti i fenomeni della natura.
Sattva è la qualità lieve, Rajas è la qualità dinamica e Tamas è la qualità frenante e oscurante.
Normalmente una di queste qualità domina sulle altre determinando il tipo di carattere della persona. Possiamo quindi scegliere di mangiare cibi sattvici, come frutta, acqua, riso, cereali, semi e frutta secca, ghee, che ci rendono leggeri e lucidi, cibi rajasici come spezie, caffeina, zucchero, formaggio che ci rendono energici ma stimolano eccessivamente la mente, o cibi tamasici come carne, salumi, cibi conservati, alcool, che ci rendono pesanti e favoriscono l’inerzia.
A noi la scelta consapevole e saggia, di scegliere il nutrimento che possa servire lo scopo della nostra anima.
Kirtan Di Primavera
Il Kirtan è una pratica di devozione spirituale che ha origini nell’antica tradizione vedica dell’India.
Il Massaggio – Il Tocco e La Cura
Le parole che abbiamo usato per descrivere queste meravigliose tecniche non possono sostituire l’esperienza diretta che ognuno di voi può fare su di sé per sentirne i benefici.
Tenda Rossa
La Tenda Rossa diventa un cerchio in cui si affrontano temi e argomenti scelti di volta in volta e che riguardano la vita delle donne in tutti i passaggi più delicati
